Tips Memilih Menu Sehat Buka Puasa Bersama
Menu sehat buka puasa memang beragam, mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Walaupun demikian menu tersebut harus diperhatikan agar kesehatan pun tetap terjaga hingga akhir bulan Ramadhan.
Lalu bagaimana cara kita memilih makanan mana yang baik untuk tubuh? Apakah menu yang menyehatkan selama puasa? Mungkin Anda membutuhkan tips cara memilih menu sehat berbuka puasa bersama di kantor.
1. Hindari Makanan Pedas
Makanan pedas sudah menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Tak lengkap rasanya bila makan tidak menggunakan sambal. Boleh saja, asalkan Anda mengonsumsinya dalam tahap wajar.
Saat berbuka puasa, perut masih dalam keadaan kosong. Sebaiknya jangan langsung memakan hidangan pedas. Isilah makanan pembuka terlebih dahulu yang ramah untuk perut Anda. Setelah perut dirasa sudah terisi barulah konsumsi makanan pedas dalam batasan yang wajar.
2. Jangan Makan-Makanan Berlemak
Memilih masakan Padang saat berbuka tidaklah salah. Akan tetapi, masakan Padang biasanya banyak mengandung lemak tak jenuh karena dimasak menggunakan santan dan minyak. Akibatnya, kolesterol dalam tubuh jadi meningkat.
Apabila kolesterol mulai meningkat, tubuh akan mengalami berbagai penyakit, salah satunya adalah stroke. Pastinya hal ini tidak mau Anda alami bukan? Sebaiknya konsumsilah makanan yang tidak terlalu banyak mengandung lemak, agar tubuh tetap sehat.
3. Konsumsi Makanan Berkuah
Makanan berkuah bisa menjadi pilhan untuk Anda ketika melakukan berbuka puasa bersama di kantor. Salah satu makanan berkuah yang dapat Anda konsumsi adalah shabu-shabu.
Banyak restoran di Indonesia mulai menyediakan menu hidangan ini. Alasan pemilihan menu shabu-shabu karena dalam menu ini terdapat kuah, sayur, daging atau sumber protein, dan bahan lainnya sehingga tubuh akan menerima zat baik pada saat berbuka puasa.
4. Junk Food
Makanan cepat saji memang selalu enak disantap. Walaupun demikian, makanan ini tidak baik untuk kesehatan Anda, apapun alasannya.
Pada saat puasa, tubuh membutuhkan asupan gizi yang komplit. Sedangkan menu cepat saji atau junk food tidak dapat memenuhi kebutuhan tersebut sehingga tubuh sulit untuk meresap sari-sari makanan.
5. Konsumsi Ikan
Mengonsumsi ikan pada saat buka puasa, bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda dalam berbuka puasa. Sebab ikan memiliki banyak protein baik yang dapat diserap oleh tubuh. Semakin banyak Anda konsumsi ikan, semakin banyak pula protein dan vitamin yang diserap oleh tubuh.
Tidak semua menu sehat buka puasa dapat Anda konsumsi. Pemilihan menu yang sehat menjadi hal penting dalam berbuka puasa. Daftar di atas mungkin bisa menjadi tips untuk Anda ketika melakukan buka puasa bersama.