Banyak orang, khususnya pria mendambakan tubuh berotot. Berikut makanan yang dapat Anda konsumsi untuk mewujudkan keinginan Anda.
Rasanya hampir tak ada orang yang tak menginginkan bentuk tubuh ideal. Untuk mewujudkannya, lakukan olahraga yang tepat dan mengonsumsi makanan yang bernutrisi.
Ada dua nutrisi yang paling baik untuk membentuk otot: karbohidrat dan protein. Karbohidrat berperan sebagai bahan bakar saat latihan fisik. Sementara itu, protein berfungsi dalam pembentukkan massa otot.
Berikut ini adalah daftar makanan yang mengandung gizi baik untuk pembentukkan otot yang disarikan dari berbagai sumber:
• Salmon
Protein yang banyak terkandung dalam daging ikan salmon sangat baik untuk pertumbuhan otot. Apalagi salmon juga mengandung asam lemak omega-3 yang berfungsi mengurangi kerusakan otot setelah Anda latihan berat. Omega-3 juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes serta lemak larut yang terdapat dalam vitamin D ikan salmon akan memudahkan tubuh menyerap kalsium yang baik bagi kontraksi otot.
• Bayam
Jenis sayuran hijau ini termasuk makanan kaya serat serta mengandung banyak vitamin dan mineral. Selain rendah kalori, bayam juga mencegah kekurangan kalsium pada otot dan tulang. Kanker dan jantung termasuk penyakit yang bisa dicegah dengan gizi tinggi yang terkandung dalam bayam.
• Daging Ayam
Selain harganya tidak terlalu mahal, daging ayam bisa dimasak dan dihidangkan menjadi berbagai menu sajian. Rasanya pun menggugah selera. Daging ayam mengandung banyak protein hewani. Tak hanya itu, daging ayam mengandung banyak vitamin, kalsium, fosfor, dan sedikit zat besi. Untuk memperoleh nutrisinya, Anda dianjurkan untuk mengonsumsi daging ayam yang bebas lemak dan kulit.
• Daging Sapi
Zat besi dan seng banyak terkandung dalam daging sapi. Dua nutrisi ini amat penting dalam pembentukkan otot. Daging sapi juga mengandung asam lemak omega-3, asam lemak tak jenuh, dan vitamin A serta vitamin E. Kandungan creatine dalam daging sapi mampu meningkatkan energi yang diperlukan untuk Anda berlatih. Pastikan Anda mengonsumsi daging yang rendah lemak.
• Selai Kacang
Kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh ganda dan kaya serat. Vitamin E, kalium, magnesium, seng, juga banyak ditemui dalam kacang. Kumpulan nutrisi antioksidan ini mempercepat penyembuhan otot yang rusak dan memudahkan pembentukkan otot. Selai kacang yang digunakan sebagai olesan roti gandum juga membantu memperlancar sistem pencernaan. Selai kacang juga dibutuhkan untuk pembakaran lemak dalam tubuh.
• Telur
Pembentukan otot juga membutuhkan vitamin B12. Nutrisi ini banyak terkandung dalam kuning telur. Selain sebagai sumber protein yang baik, telur juga kaya riboflavin, asam folat, zat besi, fosfor, dan vitamin B6. Protein pada putih telur juga bermanfaat bagi pembentukan otot.
Tentu saja Anda juga wajib mengimbangi asupan makanan yang Anda konsumsi dengan latihan fisik yang tepat untuk mengembangkan massa otot.